Roes, incastonata nella regione dell'Eifel, offre un'affascinante combinazione di sentieri panoramici e tesori culturali. Il Traumpfad Pyrmonter Felsensteig è uno dei percorsi più suggestivi, che si snoda tra prati rigogliosi, imponenti pareti rocciose e il castello medievale di Pyrmont. Il suo anello di 11,4 km offre viste panoramiche dal Sammetzkopf e una tranquilla cascata al Pyrmonter Mühle, rendendolo ideale sia per gli amanti della natura che per i fotografi. Per una passeggiata più tranquilla, i percorsi Traumpfädchen – brevi percorsi premium tra i 3 e i 7 km – sono perfetti. Questi sentieri si snodano tra vigneti, paesaggi vulcanici e borghi storici, offrendo un'esperienza rilassante ma immersiva. Molti sentieri collegano ad attrazioni locali come il ponte sospeso di Geierlay, uno degli attraversamenti più spettacolari della Germania, sospeso a 100 metri sopra la valle. Dopo l'escursione, rilassatevi alla Gasthof-pizzeria Am Auwer, un locale accogliente a Roes che serve abbondanti piatti della cucina tedesco-italiana. Che siate alla ricerca di panorami mozzafiato o di sapori locali, Roes vi regalerà una fuga indimenticabile.