Gli appartamenti e le suite del BORGO sono incastonati all'interno del borgo DI ROCCA CALASCIO. Sono stati pensati per dare agli ospiti il sapore del tempo oramai trascorso, attraverso il recupero dei luoghi con estrema attenzione all'uso di materiali originali e recuperati alle sue vecchie funzioni come la romantica pietra a vista, i pavimenti in cotto di recupero e cercando di ridare a dei ruderi l'identità di una romantica dimora con decorazioni dal sapore naturale e patine del tempo ingredienti di scenografie domestiche. Con l'eleganza degli interni i cui elementi tradizionali fondono con altri di grande modernità e funzionalità. Le dimore offrono una vista mozzafiato sulla vallata. Quanto proposto richiama quel vissuto fatto proprio dai gestori che, a voler trasmettere il ricordo di usi e tradizioni, con premura e calore familiare li fa essere ospitali in modo “proverbiale”.