dopo 16 anni come manager in una struttura alberghiera improntata sul benessere, decide di mettersi in proprio ristrutturando diverse proprietà di famiglia alle quali è particolarmente affezionato. Il desiderio è di creare qualcosa che sia veramente suo, dove lui possa curare ogni dettaglio e accogliere i propri clienti italiani ed esteri. Progetto che aveva in testa da diversi anni ma che prende forma ora dopo attente valutazioni e interventi a livello strutturale nelle sue proprietà. Attento alle esigenze del cliente, sa come far sentire i propri ospiti a casa. Perfezionista,determinato, testardo,alla costante ricerca del bello, ascolta tutti ma decide in autonomia, insomma un padrone di casa che saprà come sorprendervi durante la vostra vacanza.

Carattere estroverso, ritardatario cronico nella sua vita privata, preciso e puntiglioso sul lavoro, alto moro e con qualche lentiggine, sguardo inteso e sorriso gentile, nato a Ventimiglia, legato alle sue origini e alla sua famiglia, viaggia ma ama tornare a casa tra le sue cose e i suoi affetti e proprio da qui inizia il suo progetto, forse il più ambizioso, che oggi lo porta ad investire nel turismo nei luoghi della sua infanzia.

Stardust è una Casa Vacanze nel cuore di Dolceacqua,recentemente ristrutturata dal proprietario Paolo, con gusto e attenzione ai dettagli, nel rispetto del Borgo storico. Su due livelli, all'entrata uno spazioso living accoglie gli ospiti con una cucina a vista,luminosa e moderna, una camera da letto accogliente e curata, dotata di TV satellitare LCD e un bagno con ampia doccia e prodotti cortesia esclusivi. Una scala porta al vano superiore dove è stata realizzata una zona relax con divano e velux che permettere di accedere ad un terrazzo privato circondato dalle case in pietra tipiche del centro storico e con vista sul Castello Doria, attrezzato durante la bella stagione. A disposizione degli ospiti internet wifi,minibar,macchina Nespresso,bollitore,cassaforte. Su richiesta è possibile avere una culla e/o lettino per bambini. Stardust è il posto ideale per rilassarsi, a due passi dal mare nella tranquillità del Borgo,immersi nella natura e a pochi chilometri dalla Costa Azzurra, Montecarlo e la più glamour Saint Tropez.